Ca' Di Rajo Traminer 13% A2023 Cl 75

Un traminer intenso e aromatico, di un bel giallo paglierino con riflessi oro antico. Sentori foreali, di petali di rosa, frutta tropicale, agrumi e albicocca. Al palato è fresco, persistente e di buon corpo dato anche da un leggero affinamento in legno. Si nota anche un ottimo equilibrio acido e una mineralità delicata. Il finale è morbido e persistente. Ideale per chi apprezza i vini bianchi profumati, facili da abbinare ad un menu a base di verdure o di pesce.

Ottimo come aperitivo, si abbina bene ai primi piatti saporiti, quali creme di crostacei asparagi risotti ai frutti di mare, secondi piatti a base di pesce grigliato e della cucina tradizionale